kuliner
-
Proses Pembuatan Tepung Terigu
Terigu adalah jenis tepung yang paling umum digunakan dalam berbagai produk roti, kue, pasta, dan berbagai produk olahan lainnya. Tepung terigu biasanya terbuat dari gandum, meskipun ada juga jenis tepung terigu yang dibuat dari sumber biji-bijian lain seperti jagung, beras, atau sorghum. Manfaat Terigu Bahan baku terigu, yaitu gandum, memiliki peran yang sangat penting dalam industri makanan dan pertanian. Berikut beberapa alasan mengapa bahan baku terigu sangat penting: Dengan demikian, bahan baku terigu memiliki peran yang sangat penting dalam industri…
-
Proses Pembuatan Terasi Skala UMKM
Terasi adalah bahan makanan yang sangat umum digunakan dalam masakan tradisional Indonesia. Ini adalah pasta atau blok kecil yang terbuat dari hasil fermentasi udang atau ikan bersama garam dan sering kali dibungkus dalam daun pisang atau plastik sebelum dijual. Terasi memiliki aroma yang kuat dan rasa yang gurih, dan sering digunakan sebagai penyedap dalam masakan Indonesia. Terasi adalah salah satu bumbu yang paling penting dalam masakan Indonesia, dan sering digunakan untuk menambahkan rasa gurih dan aroma khas pada berbagai hidangan,…
-
Proses Pembuatan Oncom
Oncom adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari biji-bijian yang difermentasi. Bahan utamanya bisa berasal dari biji kedelai, biji kacang tanah, atau campuran dari berbagai jenis biji-bijian lainnya. Proses fermentasi yang terjadi pada oncom dilakukan oleh jamur Rhizopus oligosporus atau Rhizopus oryzae, yang sama dengan jamur yang digunakan dalam pembuatan tempe. Oncom memiliki tekstur yang agak padat dan berbutir, dengan warna bervariasi mulai dari putih hingga cokelat. Makanan ini memiliki cita rasa yang khas dan aroma yang khas juga, karena…
-
7 Menu Makanan Yang Cocok dijadikan Usaha dan Mudah Dibuat
Siapa yag tidak kenal dengan makanan sehat dibawah ini? Tentunya anda akan sangat bersemangat jika dihadapkan dengan pilihan menu seperti salad buah, ketoprak, karedok, gado-gado, dan nasi goring. Makanan yang selalu berhasil menggoda lidah dengan kenikmatan rasanya. Kali ini saya akan membahas beberapa menu yang telah disebutkan diatas. Memang sekilas tidak ada yang istimewa dari makanan-makanan diatas. Namun, siapa yang yangka ahwa menu-menu diatas adalah menu yang selalu banyak dipesan oleh pelanggan. Salad Buah Salad buah menempati urutan pertama sebagai…
-
Ide Usaha Sosis Kentang Gurita, Makanan Sehat dan Kekinian
Apakah anda berniat untuk membuka usaha dari makanan yang unik? berikut ini kita akan bahas mengenai kentang gurita sebuah makana yang terbuat dari kentang dan sosis. Selain sehat makanan ini juga bisa menjadi ide kuliner baru yang pasti menarik? Selain murah, cara pembuatan sosis kentang gurita ini pun mudah, sangat cocok untuk semua kalangan, Seperti yang kita tau sekarang ini, banyak sekali makanan ringan yang marak berkembang dan menjadi incaran masyarakat khususnya para remaja dan anak-anak, seperti bakso bakar, bakso…
-
Beberapa Jajanan tradisional Unik Yang Mudah Dibuat
Jajanan tradisional Unik Apa sih jajan tradisinal itu? Secara sederhana kita bisa menganggap jika Jajanan tradisional merupakan Sebuah hidangan khas yang mencirikan asal dari dimana jajanan itu ditemukan. Jajanan tradisonal adalah makanan atau kuliner dari resep yang secara turun temurun di turunkan oleh nenek moyang kita, resep jajanan tradisional biasanya memang sederhana tapi dari kesederhanaan itulah tercipta keunikan dan akhirnya menggambarkan kesan khas yang mendalam. Jenisnya dan rasanyapun sangat beragam dari yang manis, hingga yang guring, dari minuman sampai cemilan.…
-
Peluang Usaha Kuliner Bakso Yang Menguntungkan
Peluang Usaha Kuliner Bakso, Siapa sih yang tidak mengenal bakso? Tua muda, laki laki perempuan dari anak anak, remaja, sampai yang dewasa semuanya tau dengan makanan bulat dari olahan daging yang satu ini. Bakso memang sudah lama akrab dengan lidah orang indonesia sehingga tidak heran banyak sekali yang menggemari kuliner yang satu ini. Sekilas mengenai bakso Karena banyaknya masyarakat yang menggemari kuliner ini menadikan bakso merupakan salah Bisnis kuliner yang terbilang menjanjikan.Bakso memiki arti daging giling (dalam bahasa hokkien) diluar…
-
12 Strategi Agar Usaha Rumah Makan Anda Laris
Strategi Agar Usaha Rumah Makan Anda Laris Apakah anda salah satu pemilik usaha rumah makan atau ingin mendirikan usaha rumah makan? Jka iya berikut ini kami memiliki beberapa strategi agar rumah makan anda selalu laris di kunjungi pembeli, selamat membaca. Bicara tentang rumah makan berarti kita bicara dengan yang namanya kebutuhan sehari-hari yaitu makan, manusia memang diciptakan untuk tidak bisa lepas dari yang namanya makan. Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok yang tidak bisa dihindari, sebab manusia tidak mungkin bisa…
-
Peluang Usaha Sop Durian Begini Cara Memulainya
Peluang Usaha Sop Durian apakah usaha ini menjanjikan? Membahas tentang peluang usaha khususnya dibidang kuliner memang tidak pernah ada habisnya. Nah kesempatan kali ini kita akan ulas mengenai peluang bisnis kuliner sop durian, bagaimana cara memulainya, dan berapa kira-kira untung ruginya. Selamat menyimak. Sekilas Tentang Keberadaan Buah durian Durian, siapa sih yang tidak kenal dengan buah beraroma khas yang memiki duri dibagian kulitnya ini? Buah durian atau duren berasal dari kawasan di wilayah Asia Tenggara, banyak dijumpai dan dibudidaya di…